Описание товара

 Купить Дорадо (Дорада) морского корася в Новосибирске

Рыба дорадо, очень вкусный морепродукт, который не обитает в морях РФ. Очень часто эту рыбу запекают в духовке, либо готовят на углях. Она в меру жирная и обладает всеми полезными свойствами что и красная рыба. Дорадо в основном продается размерами 300-400гр/шт и 400-600гр/шт... 


Рецепт Дорадо

Запеченная рыба дорадо. 

У этой рыбы плотное белое мясо и мало костей. Добавьте больше приправ и лимона, будет очень вкусно! Ингредиенты Дорадо – 2 шт. Оливковое масло – 4-5 ст. Приправа для рыбы – 2 чайные ложки Лимон – 1 шт. Солить по вкусу

Как приготовить запеченную рыбу дорадо на грилле:

Приготовление рыбы дорадо на грилле - это простой и вкусный способ приготовления этой рыбы. Вот базовый рецепт для гриля:

Ингредиенты:

• Целые рыбы дорадо (очищенные и разделанные)
• Оливковое масло
• Сок половины лимона
• Свежие травы (петрушка, базилик, розмарин, тимьян) - по желанию
• Соль и перец - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовка рыбы: Если рыба еще не очищена и не разделана, промойте ее холодной проточной водой и очистите от шероховатой раковины и жабр. При необходимости удалите внутренности.

2. Приправа: Смешайте оливковое масло, сок лимона, свежие травы (если используете) и немного соли и перца в миске. Натрите рыбу этой смесью как снаружи, так и внутри.

3. Разогрев гриля: Разогрейте гриль до средней температуры, примерно 180-200°C.

4. Приготовление на гриле: Положите рыбу на гриль с мясной стороной вниз. Готовьте рыбу примерно 4-5 минут с каждой стороны. Время готовки может варьироваться в зависимости от толщины рыбы, поэтому следите за ней, чтобы не пересушить.

5. Готовность: Рыба готова, когда мясо становится белым и сочным, а легко отделяется от кости. Осторожно переверните рыбу всего один раз, чтобы сохранить ее сочность.

6. Подача: Подайте рыбу дорадо на тарелке, украсив веточками свежих трав и ломтиками лимона. Можно дополнительно подать лимонные дольки или свежий салат как гарнир.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Характеристики

Ареал	Морская
Состояние	Замороженная
Тип разделки	Н/Р – неразделанная
Тип заморозки	IQF- индивидуальная

Отзывы и комментарии

С этим товаром также покупают

Вы недавно смотрели